Salade met spinazie, venkel en hollandse geitenkaas zelf maken

Een van mijn eigen creaties. Dit soort dingen maak ik graag. Fris, Italiaans, licht, gezond, snel en makkelijk. Gewoon mooie ingrediënten kopen, een beetje aankleden en met de salade en een glas witte wijn op het balkon gaan zitten.

  • Personen: 2
  • Tijd: 15 min.

salade-spinazie-hollandse-geitenkaas

Bekijk het hele recept: Salade met spinazie, venkel en hollandse geitenkaas

Salade van Venkel, Parmesan en Rucola zelf maken

Heerlijke fris knapperige salade voor er bij. Een beetje Jamie Oliver style. Heel makkelijk, heel snel, heel puur.  Heerlijk bij kalfsvlees of als voorgerecht met bijvoorbeeld carpaccio.

  • Tijd: 10 min
  • Eventueel klein uurtje laten staan

parmasan rucola salad

Bekijk het hele recept: Salade van Venkel, Parmesan en Rucola