Prachtig nagerecht dat ik ooit van een bevriende chef leerde. Hij werkt nu overigens voor Le Cordon Blue (de beroemde Parijse koksopleiding). Geen dessert om je voor te schamen dus.
- Personen: 8
- Tijd: 90 min.
| |||||
Wij noemen het IJskoffie, Grieken noemen het Frappe en Amerikanen meestal Frozen Cappiciono. Hoe dan ook; een toppertje voor de zomer! De koude koffie met het warme melkschuim maken dit drankje tot een spannende sensatie.
 frozen cappucino Lastig en tijdrovend recept. Maar als je volhoud heb je wel “the real deal” op het gebied van de champagne truffel. Alle vrouwen zullen uit je hand eten! Mocht je sneller resultaat willen; kijk dan eens naar de slagroom truffels van Nina of naar mijn chocolade aardbeien.
Bekijk het hele recept: Klassiek Belgische Champagne Truffels Heerlijke Monchou taart. Makkelijk zelf te maken en snel klaar. Let op: zeer lekkere, maar heftige taart, eet er niet te veel van in een keer!! Dan nog even het verschil tussen MonChou taart en Cheesecake. Eigenlijk is dat er niet. Cheesecake staat voor een taart met verse roomkaas. MonChou bijvoorbeeld. Maar je kunt de taart ook maken met Mascarpone bijvoorbeeld. Dan is het ook een Cheesecake. Maar geen MonChou taart meer. Spaghetti is pasta. Maar pasta is niet persé spaghetti. Dat werk.
Heerlijke Slagroom Truffels van Nina. Makkelijk, calorierijk en de ideale afsluiter van een feestmaal! Voor ongeveer 25 truffels. Eventueel om te vormen tot Chocolade truffels.
| |||||
Copyright © 2012 deHardeGarde  | |||||
