Bananencake met stukjes chocolade en noot zelf maken

Cake is snel, makkelijk en lekker. Fijne bijkomstigheid is dat je hele huis heerlijk ruikt naar mooie, vervolgen tijden. En cake is een goede restverwerker. Voor overrijpe bananen bijvoorbeeld.

  • Personen: 10
  • Tijd: 20 min.

Bananen Chocolade Cake

Bekijk het hele recept: Bananencake met stukjes chocolade en noot

Stoofpeertjes – met hangop en kletskoppen zelf maken

Stoofperen. Klassiek Hollands en niet moeilijk. Gewoon lekker zo, of om te combineren tot prachtige desserts. Maar ook in combinatie met wild zijn ze voortreffelijk. Haute Cuisine van eigen bodem!

  • Personen: 4
  • Tijd: 150 min.
  • Letop! de Hangop maak je minimaal 4 uur van te voren. De tijd hierboven heeft betrekking op de stoofperen.


stoofpeertjes

Bekijk het hele recept: Stoofpeertjes – met hangop en kletskoppen

Spaanse Sangria zelf maken

De zon schijnt, de zomervakantie is begonnen; tijd voor bikini’s, Sangria en hoofdpijn!

  • Personen: 6 -10
  • Tijd: 20 min bereiden & paar uurtjes marineren

sangria

Bekijk het hele recept: Spaanse Sangria

Smoothie van Watermeloen en Munt (event. met vodka) zelf maken

Heerlijk verfrissende smoothy voor de zomer.

  • Personen: 4 – 8
  • Tijd: 10 min.

meloen-munt

Bekijk het hele recept: Smoothie van Watermeloen en Munt (event. met vodka)

Meringue met hangop en rood fruit zelf maken

Prachtig nagerecht dat ik ooit van een bevriende chef leerde. Hij werkt nu overigens voor Le Cordon Blue (de beroemde Parijse koksopleiding). Geen dessert om je voor te schamen dus.

  • Personen: 8
  • Tijd: 90 min.

meringue

Bekijk het hele recept: Meringue met hangop en rood fruit